MENÚ A LA CARTA

Ensaladas

Ensalada templada

16€

Pimientos del piquillo, anchoas del Cantábrico y ventresca de atún

Ensalada César

12€

Mezclum, tomates del terreno, pollo, bacon, parmesano, picatostes, salsa césar casera

Ensalada Bonalba

9€

Ensalada de la casa

Ensalada César

Entrantes

Jamón ibérico con almendras marconas

18€

Alcachofas en tempura

10€

Con salsa Romescu

Croquetas caseras

4un/6€

Jamón ibérico, centollo, embutidos…

Boquerones Bonalba en tempura

8€

Con salsa de algas

Pulpo Bonalba

22€

Pata de pulpo napada con muselina suave gratinada

Tallarines de calamar

16€

Con crema de tomate y pimientos asados

Carpaccio de ternera

18€

Con queso parmesano y nueces garrapiñadas

Pulpo Bonalba

Nuestros arroces

Mínimo 2 personas

A Banda

13€/pers

Magro con verduras

13€/pers

Señoret

16€/pers

Arroz negro de sepia de coliflor

17€/pers

Magret de pato con setas

19€/pers

Bogavante (por encargo)

25€/pers

Arroz del Señoret

¿Carne o pescado?

Steak tartar

24€

Lomo alto de ternera

19€

Tataki de atún

17€

Pescado del día

Precio según mercado

Tataki de atún

Tajin

Por encargo Mínimo 2 personas

Tajin de cordero y ciruelas

18€/pers

Tajin de pollo, verduras y curry

12€/pers

Tajin de albóndigas de ternera

13€/pers

Tajin de pescado

15€/pers